Ninh Thuận, đặc biệt là thành phố Phan Rang, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, nắng gió khắc nghiệt mà còn được biết đến là “thủ phủ” của các món ăn từ dê. Với nguồn nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến độc đáo, quán dê Phan Rang đã trở thành điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực. Hãy cùng khám phá top quán dê ngon nhất tại Phan Rang qua bài viết dưới đây!
1. Tại sao nên thưởng thức món dê tại Phan Rang?
Phan Rang – Ninh Thuận sở hữu khí hậu khô nóng quanh năm, rất thích hợp để chăn nuôi dê núi. Những chú dê nơi đây được thả rông trên các vùng đồi núi, ăn cỏ tự nhiên nên thịt săn chắc, ít mỡ và có hương vị đặc trưng. Các quán dê Phan Rang thường sử dụng nguồn nguyên liệu tươi sống, kết hợp với bí quyết gia truyền để tạo ra những món ăn hấp dẫn như lẩu dê, dê nướng, dê hấp… Đây chính là lý do khiến các món dê tại đây luôn thu hút đông đảo thực khách.
2. Top quán dê Phan Rang ngon nhất bạn không thể bỏ qua
2.1. Dê núi Hương Sơn
- Đánh giá: 4.2/5 (126 đánh giá)
- Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/người
- Địa chỉ: Đường 16/04, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
- Giờ mở cửa: Mở cả ngày
Dê núi Hương Sơn là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và du khách khi tìm kiếm quán dê Phan Rang . Quán nổi bật với món dê núi nướng trui, được chế biến theo kiểu truyền thống, giữ nguyên độ ngọt và dai của thịt. Bên cạnh đó, thực đơn đa dạng với các món như lẩu dê, dê xào lăn hay dê hấp lá chanh cũng là điểm cộng lớn.
2.2. Lẩu Dê Mã Phát
- Đánh giá: 4.7/5 (146 đánh giá)
- Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/người
- Địa chỉ: TM 45-1 Cao Bá Quát, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:30
Lẩu Dê Mã Phát được mệnh danh là thiên đường lẩu dê tại Phan Rang. Nước lẩu ở đây có vị thanh ngọt tự nhiên, được ninh từ xương dê và các loại thảo mộc. Thịt dê mềm, không bị hôi, ăn kèm với rau sống và bún tươi tạo nên hương vị hài hòa. Đặc biệt, quán còn phục vụ món dê nướng ngũ vị và dê tái chanh cực kỳ hấp dẫn.
2.3. Quán Lẩu Dê Tài Ký
- Đánh giá: 3.8/5 (269 đánh giá)
- Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/người
- Địa chỉ: 179 21 Tháng 8, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
Quán Lẩu Dê Tài Ký là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức lẩu dê truyền thống. Nước dùng đậm đà, thịt dê mềm mịn và các loại rau tươi ngon là những yếu tố làm nên thương hiệu của quán. Không gian quán thoáng mát, phù hợp cho cả gia đình và nhóm bạn tụ họp.
2.4. Quán Dê Núi 119
- Đánh giá: 4.9/5 (54 đánh giá)
- Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/người
- Địa chỉ: 191 Trường Chinh, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Quán Dê Núi 119 nổi tiếng với các món dê núi đặc sản, được chế biến từ thịt dê tươi sống. Thực khách đặc biệt yêu thích món dê nướng ủ trấu – một món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực miền Trung. Ngoài ra, quán còn phục vụ các món lẩu dê, dê hấp và dê xào sả ớt vô cùng hấp dẫn.
2.5. Quán Dê Hoàng Sơn
- Đánh giá: 3.8/5 (190 đánh giá)
- Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/người
- Địa chỉ: Mỹ Bình, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
Quán Dê Hoàng Sơn là một trong những quán dê Phan Rang lâu đời, được nhiều người dân địa phương yêu thích. Điểm nhấn của quán là món dê nướng tảng – thịt dê được ướp với gia vị đậm đà, nướng trên than hồng cho đến khi vừa chín tới, giữ nguyên độ ngọt và mềm mịn. Ngoài ra, quán còn phục vụ các món như lẩu dê, dê xào lăn và dê hấp lá chanh. Không gian quán tuy đơn giản nhưng sạch sẽ, phù hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc nhóm nhỏ.
2.6. Quán Đùi Cừu Nướng A Lộc
- Đánh giá: 4.4/5 (488 đánh giá)
- Giá tham khảo: 200.000 – 300.000 VNĐ/người
- Địa chỉ: 40A Phạm Ngũ Lão, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận.
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
Quán Đùi Cừu Nướng A Lộc là một trong những quán dê Phan Rang được yêu thích nhất. Điểm nhấn của quán là món đùi cừu nướng được tẩm ướp kỹ lưỡng với công thức gia vị độc đáo, mang lại hương vị đậm đà khó quên. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều món khác như dê tái chanh, lẩu dê và dê hấp. Không gian rộng rãi, sạch sẽ cùng đội ngũ nhân viên nhiệt tình cũng là yếu tố giúp quán thu hút khách hàng.
2.7. Dê núi Kỷ Niệm
- Đánh giá: 4.9/5 (108 đánh giá)
- Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/người
- Địa chỉ: 259 đường 21/8, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận.
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Dê núi Kỷ Niệm là cái tên quen thuộc đối với những ai yêu thích các món dê tại Phan Rang. Quán nổi tiếng với món dê nướng ủ trấu – một món ăn truyền thống của người dân miền Trung. Thịt dê được bọc trong lá chuối, sau đó ủ trong trấu nóng để tạo nên hương vị độc đáo, thơm ngon khó cưỡng. Bên cạnh đó, thực đơn của quán còn đa dạng với các món như lẩu dê, dê tái chanh và dê hấp sả. Với chất lượng món ăn và dịch vụ tốt, quán luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ khách hàng.
2.8. Quán Ba Hưng – Đặc sản Dê Núi Ninh Thuận
- Đánh giá: 4.0/5 (243 đánh giá)
- Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/người
- Địa chỉ: Đường Nguyễn Tri Phương, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận.
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Quán Ba Hưng là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức các món dê núi đặc sản tại Phan Rang. Quán nổi bật với món dê tái chanh – một món ăn kết hợp giữa thịt dê tươi ngon và nước chấm chua ngọt đặc biệt. Ngoài ra, quán còn phục vụ các món như lẩu dê, dê nướng và dê xào lăn. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, rất phù hợp cho cả gia đình và nhóm bạn tụ họp.
2.9. Quán Lẩu Dê Huy
- Đánh giá: 4.4/5 (11 đánh giá)
- Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/người
- Địa chỉ: 29 Võ Thị Sáu, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận.
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Quán Lẩu Dê Huy tuy mới hoạt động nhưng đã nhanh chóng trở thành một trong những quán dê Phan Rang được yêu thích. Điểm nhấn của quán là món lẩu dê với nước dùng đậm đà, được ninh từ xương dê và các loại thảo mộc. Thịt dê mềm, không bị hôi, ăn kèm với rau sống và bún tươi tạo nên hương vị hài hòa. Ngoài lẩu dê, quán còn phục vụ các món như dê nướng, dê hấp và dê xào sả ớt.
2.10. Quán Đặc Sản Dê Núi Ủ Trấu Đức Hải
- Đánh giá: 4.2/5 (13 đánh giá)
- Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/người
- Địa chỉ: Đô Vinh, Phan Rang-Tháp Chàm, Ninh Thuận
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Quán Đặc Sản Dê Núi Ủ Trấu Đức Hải là địa chỉ không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức món dê núi ủ trấu – một món ăn độc đáo của vùng đất Ninh Thuận. Thịt dê được bọc trong lá chuối, sau đó ủ trong trấu nóng để tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Ngoài món dê ủ trấu, quán còn phục vụ các món như lẩu dê, dê nướng và dê hấp. Không gian quán nhỏ nhắn nhưng ấm cúng, rất thích hợp cho những buổi gặp gỡ thân mật.
3. Bí quyết chọn quán dê Phan Rang ngon và chất lượng
Khi tìm kiếm quán dê Phan Rang , bạn cần lưu ý một số tiêu chí sau để đảm bảo trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời:
- Nguồn nguyên liệu: Chọn quán sử dụng thịt dê tươi sống, có nguồn gốc rõ ràng.
- Cách chế biến: Ưu tiên các quán có bí quyết gia truyền hoặc phong cách chế biến độc đáo.
- Không gian quán: Quán có không gian thoáng mát, sạch sẽ sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn khi thưởng thức bữa ăn.
- Đánh giá từ khách hàng: Tham khảo ý kiến của những người đã từng ghé quán để có cái nhìn khách quan.
4. Kết luận
Những quán dê Phan Rang kể trên đều là những địa chỉ đáng tin cậy để bạn thưởng thức các món ăn từ dê thơm ngon, bổ dưỡng. Từ lẩu dê, dê nướng đến dê hấp, mỗi món ăn đều mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất Ninh Thuận. Hãy ghé thăm một trong những quán này trong chuyến du lịch của mình để cảm nhận trọn vẹn nét đẹp ẩm thực độc đáo của Phan Rang!
Tìm kiếm thêm: Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá ẩm thực Ninh Thuận, đừng quên tham khảo thêm các bài viết về đặc sản Ninh Thuận và các món ngon Phan Rang để có trải nghiệm trọn vẹn nhất nhé!
